Картофель — потрясающий продукт. Это драгоценное хранилище сытных препаратов. Начиная с XVII столетия, картофель являлся "вторым хлебом". Однако в различие от хлеба он принадлежит к диетическим изделиям, нежели в особенности подкупает борцов с избыточным весом на дороге к здоровью и красоте. Кулинарная универсальность картофеля и старая добрая сочетаемость с альтернативными растительными и животными продуктами содействует тому, что его включают в толпу первейших, вторых причем даже 3 (десертных) блюд. Запеченный картофель с обеими соусами, картофельные драники, картофельный "Гротен", картофельный салат с маком, болгарским пореем и перцем, зразы с разными начинками, картофель, запеченный под шпеком, прохладный картофельный суп с помидорами, пирог с картофелем – такие яства украшение разного стола! В отечественном кинокартине Алексей Дыма, шеф-повар, знаток личного нужды, сочинитель целом ряде книжек по кулинарии, укажет вам, как варить такие немыслимо смачные яства, какими вполне можно завоевать в том числе самого утонченного ценителя хорошей кухни. Милого аппетита!
Название: Любимые блюда из картофеля
Оригинальное название: Любимые блюда из картофеля
Год выхода:2010
Жанр: Документальный
Режиссер: Игорь Пелинский
В ролях: Алексей Дыма
